सोयाबीन पेप्टाइड --- एंटी-कैथी, तीन उच्च को विनियमित करना
सोयाबीन पेप्टाइड सोयाबीन प्रोटीन के एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस द्वारा सोयाबीन प्रोटीन से प्राप्त पेप्टाइड को संदर्भित करता है। सोया पेप्टाइड्स 22 प्रकार के अमीनो एसिड में समृद्ध हैं, जिनमें 9 प्रकार के आवश्यक अमीनो एसिड शामिल हैं जिन्हें मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता है। सोयाबीन पेप्टाइड्स छोटे आणविक प्रोटीन होते हैं जो आसानी से मानव शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं और खराब प्रोटीन पाचन और अवशोषण वाले लोगों के लिए उपयुक्त होते हैं।
सोयाबीन प्रोटीन की तुलना में, सोयाबीन पेप्टाइड में उच्च पाचन और अवशोषण दर, तेजी से ऊर्जा की आपूर्ति, कोई बीन गंध, कोई प्रोटीन विकृतीकरण, कोई एसिड वर्षा, कोई ठोसकरण, पानी में आसान घुलनशीलता, और अच्छी तरलता नहीं होने पर अच्छी प्रसंस्करण गुण हैं। उत्कृष्ट स्वास्थ्य भोजन घटक।
सोयाबीन पेप्टाइड अणु बहुत छोटा है, इसलिए सोयाबीन पेप्टाइड पानी के साथ rinsing के बाद एक पारदर्शी, हल्का पीला तरल है; जबकि साधारण प्रोटीन पाउडर सोया प्रोटीन का उपयोग मुख्य घटक के रूप में करता है, सोया प्रोटीन एक बड़ा अणु है, इसलिए यह तरल के बाद दूधिया सफेद है
उत्पाद की विशेषताएं: चीनी नाम: सोयाबीन पेप्टाइड
अंग्रेजी नाम: सोयाबीन पेप्टाइड
उत्पाद स्रोत: गैर-जीएमओ सोयाबीन
उत्पाद गुण: हल्के पीले पाउडर
शेल्फ जीवन: 24 महीने
उत्पाद पैकेजिंग: आम तौर पर 1 किग्रा/बैग, 20 किलोग्राम/ड्रम
भंडारण विधि: सील, सूखा, अंधेरा
लाभ:- छोटे आणविक भार, विसेरा पर बोझ नहीं बढ़ाता है
- अच्छी पानी की घुलनशीलता, पूरी तरह से अशुद्धियों के बिना भंग कर दी गई
- मजबूत स्थिरता, उच्च तापमान पर एसिड और क्षार के लिए अपरिवर्तनीय
- मजबूत अवशोषण, त्वरित प्रभाव जब सीधे उपयोग किया जाता है
- उच्च सुरक्षा, व्यापक आवेदन सीमा
आवेदन: सोयाबीन पेप्टाइड्स को विभिन्न स्वास्थ्य क्षेत्रों जैसे सामान्य भोजन, स्वास्थ्य भोजन और कार्यात्मक पेय जैसे विभिन्न स्वास्थ्य क्षेत्रों में सुरक्षित रूप से लागू किया जा सकता है।- पोषण संबंधी भोजन में सोयाबीन पेप्टाइड का अनुप्रयोग (कन्वेंशन में मरीज, पाचन कार्य में गिरावट वाले बुजुर्ग लोग, और अपरिपक्व पाचन कार्य के साथ शिशु इसे ले सकते हैं)
- कार्यात्मक और स्वास्थ्य भोजन (स्वास्थ्य भोजन और शिशु दूध पाउडर, गैर-दूध पाउडर, मिठाई और अन्य गैर-एलर्जेनिक स्वास्थ्य भोजन) में सोयाबीन पेप्टाइड्स का अनुप्रयोग
- स्पोर्ट्स फूड में सोयाबीन पेप्टाइड का अनुप्रयोग (एथलीटों के लिए विनिर्माण पाउडर, टैबलेट और ग्रेन्युल फूड, प्रोटीन फोर्टीफाइड फूड एंड एनर्जी सप्लाई ड्रिंक, आदि)
- किण्वन उद्योग में सोयाबीन पेप्टाइड का अनुप्रयोग (किण्वित भोजन का उत्पादन जैसे दही, पनीर, सिरका, सोया सॉस और किण्वित हैम)
- सामान्य भोजन (विभिन्न सोया उत्पादों, मछली, मांस और अन्य उच्च-प्रोटीन उत्पादों, पके हुए सामान, कैंडी, पेस्ट्री, कोल्ड ड्रिंक (अम्लीय पेय, पोषण संबंधी पेय, शीतल पेय, तत्काल ठोस पेय और दूध पाउडर, बीयर, बीयर, बीयर, त्वरित पेय और दूध पाउडर, बीयर पाउडर, और आइसक्रीम) और अन्य ठंडा भोजन)))
